Das Weltmeisterteam
Kupetzius Grillen & Barbecue seit 1996
Über Uns
Samera & Franz
Grillkunst auf höchstem Niveau, jetzt mit frischem Wind von Samera Kupetzius-Bachiri
Franz Kupetzius, Österreichs erster Grill-Weltmeister, Staatsmeister und mehrfacher Europameister, hat das Grillen perfektioniert. Mit original Smoker-Öfen und Riesen-Pfannengerichten macht Kupetzius-Catering jedes Event zum BBQ-Highlight.
Heute leitet Samera Kupetzius-Bachiri das Unternehmen und bringt frischen Wind in die Grillkunst. Sie zeigt, dass auch Frauen wahre Grillmeisterinnen werden können. Mit Leidenschaft und ihrem original Oklahoma-Smoker sorgt Samera für unvergessliche BBQ-Erlebnisse bei jeder Veranstaltung.
Kupetzius Catering – wo Geschmack, Technik und Leidenschaft verschmelzen!
Qualität ist uns wichtig!
AMA Gütesiegel Austria
Für unser Barbecue-Catering verwenden wir ausgezeichnetes Fleisch mit dem AMA-Gütesiegel. Das AMA-Gütesiegel gewährleistet unabhängige Kontrollen und steht für konventionell erzeugte Lebensmittel, die überdurchschnittliche Qualitätskriterien erfüllen und deren Herkunft nachvollziehbar ist.
Premium Rind
Wir verwenden Fleisch der Marke Premium Rind. Das stellt höchste Ansprüche an die Produktion. Parameter wie Rasse, Geschlecht und Herkunft, aber mehr noch Alter und Fütterung machen einen ganz gehörigen Unterschied. Des Weiteren achtet Premium Rind auf Wert-bestimmende Faktoren wie schonende Schlachtung, die richtige Reifung, hygienische Qualität, konstante Kühlketten usw. Kriterien, die für das österreichische Qualitätsprogramm Premium RIND besonders streng kontrolliert werden.
